Biberli Çorba - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuba 30 g
- havuç şeritleri 30 g
- yosun şeritleri 30 g
- Yumurta 1
- Su nişastası Doğru miktar
- Beyaz biber 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: yuba (ıslatılmış), havuç parçaları, yosun parçaları (temizlenmiş ve bölümlere ayrılmış), yumurta, su nişastası
-
Islatılmış yuba'yı doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun.
-
3 Yumurtaları sıvı yumurta ile çırpın ve bir kenara koyun.
-
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, rendelenmiş havucu ve yosunu ekleyin ve kızartın.
-
5 Sonra doğranmış yuba'yı karıştırın, uygun miktarda su kaynatın.
-
6 Ardından 1 çorba kaşığı beyaz biber ekleyin.
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
-
9 Yumurta sıvısı ekleyin.
-
10 Su nişastası ekleyin.
-
11 Baharat, iyice karıştırın ve hazır.
