Ev yapımı günlük fındık - Yemeği
"Günlük Kuruyemişler çok popüler. Çeşitli markalar günlük kuruyemiş yapıyor. Kavun tohumu yapımıyla daha ünlü olan bazı üreticiler raflara günlük fındık da koyuyor. Bir keresinde aldığı günlük fındıkları paylaşan küçük bir kız kardeşi gördüm. Fındık, on dolardan fazla bir cin karşılığında satın alındıkları ve açıldığında kaju ile karıştırılmış her çeşit fasulye olduğu söylenir.Nasıl fındık denilebilir ki, evde birkaç çeşit kuruyemiş vardır, yıkanıp kurutulur. Kavrulmuş ve sonra parçalara ayrılmış, günlük kuruyemiş satın almaktan çok daha iyidir. Diyor ki, günde üç hünnap yemek size yaşlılığı göstermez. Kuruyemişlerde 3 kırmızı hurma var. Her seferinde 7 poşet yapın, tam olarak bir hafta değerinde , Formül ağırlığı Bayan Huahuanın formülüne göre değiştirildi. " Malzemeler
- Antep Fıstığı İçi 56 gram
- Tatlı badem 70 gram
- Ceviz 56 gram
- Kabak Çekirdeği İçi 35 gram
- kuru üzüm 70 gram
- kırmızı randevular 21 parça
- Meyveli Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri ve miktarı hazırlayın.
-
2 Kırmızı hurmaları suyla yıkayın.
-
3 Tozu ve kiri çıkarmak için kuru üzümleri birkaç kez suyla yıkayın.
-
Tatlı badem ve ceviz taneleri de birkaç kez hafifçe yıkanır.
-
5Kırmızı hurmalar, kuru üzümler, cevizler ve tatlı bademler bir süre güneşte kurutulacak.
-
6. Antep fıstıklarını soyun ve 56 gram çekirdeklerini tartın.
-
7 Kabak çekirdeği çekirdekleri 35 gramdır.
-
8 Kabak çekirdeklerini önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun ve 140 derecede 6 dakika pişirin.
-
9 Tatlı bademleri fırının orta ve alt katmanlarına koyun ve 150 derecede 6 dakika kavurun.
-
Fırının orta ve alt katmanlarına 10 adet ceviz içi koyup 150 derecede 8 dakika pişirin.
-
11 Her porsiyon 8 gram ceviz içi, 8 gram fıstık, 10 gram tatlı badem, 5 gram kabak çekirdeği, 10 gram kuru üzüm ve 3 kırmızı hurma bu orana göre bölünür.
-
12 Bölünmüş somunları sızdırmaz poşetlere koyun, mühür yoksa kilitli poşetler kullanabilirsiniz.
-
İkindi çayında bir poşet içip yoğurtla yemek güzel.
