Tavuk sakatat
300 gram
Ekşi börülce
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, Laoganma yağı, baharatlı tohum Acı ve ekşi tavuk çeşitli uygulama 1 Ekşi börülce kıyma. 2 Tavuk karaciğeri ve böbreği dilimleyin. 3 Tavaya yağ ekleyin, yağ sıcakken zencefil ve arpacık soğanı soteleyin. 4 Tavuk sakatatını kesin. 5 Tavuk etini rengi değişene kadar karıştırın ve kırmızı yağı bir kaşık dolusu Laoganma yağı ile karıştırın. 6 Doğranmış börülce dökün, karıştırın, hafif soya sosu ve biraz tuz ilave edin. 7 Tencerede çok yağ var Tencerenin üzerini kapatın ve hafifçe kaynatın.