karabiber kaburga - Yemeği
"Bifteğin favorisi kovboy kemikleri. Bu kısım yumuşak ve güzel kokulu. Karabiberle servis ediliyor. Mutlaka katılmanız gereken bir ziyafet." Malzemeler
- Kovboy kemikleri 500 g
- kırmızı biber Yarım
- yeşil biber Yarım
- soğan Yarım
- Karabiber sosu 3 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- tuz Yarım kaşık
- Sarımsak 5 yaprak
- Zencefil 2 tablet
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kovboy kemiklerini yıkayın ve kanı emip parçalara ayırmak için suya batırın.
-
2 Yarım saat marine etmek için soya sosu, karabiber sosu ve tuzu ekleyin.
-
3. periyotta ellerinizi kullanarak atın tavuğu öldürmesi tada yardımcı olabilir, vaktiniz varsa 2 saat marine edebilirsiniz.
-
4 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları yıkayıp doğrayın.
-
5 Zencefil ve sarımsağı soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun, güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kovboy kemiklerini kızartın.
-
6 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları ekleyip kızartın, bu sırada hızlı bir şekilde kızartmanız gerekir Kurumasını önlemek için biraz kaynamış su serpin Kızartmanın tadını daha yumuşak hale getirmek için su ekleyin.
-
7 Sonra kovboy kemiklerini koyun ve kavurun.
-
8 neredeyse pişirmeye hazır, bu zor değil, herkes deneyebilir.
