Yüksek glütenli un
90 g
Süt
100 gram
sıvı yağ
60 g
şeker
70 g
Mısır unu
20 g
nişasta
10 g
Yumurta
5 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g tuz 1g beyaz sirke 3g Yüksek glüten unu mısır unu şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın! Un, mısır unu, nişasta ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve yağı ... süt ~ yumurta sarısı ve tuzu birlikte ve eşit olarak koyun. 2 Yumurta akı için beyaz sirke veya limon suyu ... 3 Şeker azar azar gönderilmelidir 4 Küçük bir kanca gönderin 5 yumurta akı ve sarısını işaretleyin ve iyice karıştırın 6 bu durum 7140 ° C'de 40 dakika pişirin, 160 ° C'yi çevirin ve 20-30 dakika pişirin ... Renklendirdikten sonra teneke folyo ile kapatmayı unutmayın ... Tavadan atın ... Havayı boşaltın ... Sadece soğumaya bırakın.