g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

75 g

Yapışkan pirinç

68 g

nişasta

38 g

Şeker

42 g

Süt

180 g

Salata yağı

38 g

Yoğunlaştırılmış süt

45 g

Aksesuarlar: uygun miktarda mor tatlı patates dolgusu, uygun miktarda yapışkan pirinç unu

Mor tatlı patates karlı ay pastası nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın

2 Buz kabuğu yapın: yapışkan pirinç unu, portakal tozu, salata yağı, şeker, saf süt ve kaba dökün

3 İyice karıştırın

4 Elemek

5 Tepside buharda pişirilir

6 Buharlamadan sonra karıştırın ve soğutun

720 gr yapışkan pirinç ununu hafif sararıncaya ve yapışkan pirinç ununu olgunlaşana kadar kızartın.

8 Buharda pişirilmiş unu plastik ambalaja sarın ve iyice yoğurun, ardından mor patates dolgusunu ve pişmiş yapışkan pirinç ununu bir kenara koyun

9 Küçük dozlara eşit olarak bölün

10 Doldurmak için tek kullanımlık eldiven giyin

11 Yuvarlayın, renk eşleştirmesi gibi kalıba koyun, kalıbın üstüne mor patates püresini bastırın ve ardından karlı ay kekini yükleyin, sıkıca bastırın ve kalıbı çıkarın

12 Bitmiş karlı ay kekleri 2-3 saat soğuduktan sonra yenebilir.

13 Güneşte hala güzel!

Izgara Sosis ve Pırasa Tacos

Baharatlı Salatalık Dilimleri

Bıldırcın yumurtalı patates yahnisi

Lao Tang Kızarmış Tofu

Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası

Acı Kabak Köfte

Kuzu güveç

Yapışkan pirinç turp suyu

Whitebait Sahanda Yumurta

Haşlanmış sığır eti

Chuanbei Yahni Sidney

Kış kavunu çiğ öğütülmüş fıstık yengeci