Malzemeler
karides
120 g
Yardımcı malzemeler 10 gr zencefil 5 gr domates sosu soğan
Domates sosunda karides uygulaması 1 İçindekiler: karides, yeşil soğan, zencefil, domates sos.
2 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, kıyın.
3 Karidesleri yıkayın, süzün ve kramplamak için karideslerin sırtlarını bıçakla tek tek kesin.
4 Karidesin içine tuz ve şarap koyun ve bir süre marine edin.
5 Sonra her karidesi mısır nişastasıyla kaplayın.
6 Bir tavada yağı ısıtın, karidesleri ekleyin, ilk kez altın rengi kahverengiye kadar kızartın ve hepsi kızartıldıktan sonra cildi gevrek hale getirmek için ikinci kez tekrar kızartın.
7 Ardından tavayı yağda ısıtın, zencefil, domates sosu, şeker, tavuk özü ve biraz su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından karidesleri ekleyin, hafifçe karıştırın, domates sosu karidesle kaplayın, doğranmış yeşil soğan serpin ve hemen ekleyin tabak.
-
- Çok tarz çörekler
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Zümrüt Pırasa Mantı
-
- Izgara Sosis ve Pırasa Tacos
-
- Baharatlı Salatalık Dilimleri
-
- Bıldırcın yumurtalı patates yahnisi
-
- Lao Tang Kızarmış Tofu
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Acı Kabak Köfte
-
- Kuzu güveç
-
- Yapışkan pirinç turp suyu
-
- Whitebait Sahanda Yumurta
