g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuxiang Domuz - Yemeği

Malzemeler

Bonfile

200 g

havuç

1 parça

Mantar

100 gram

Sarımsak

3 yaprak

Arpacık soğanı

Aksesuarlar Mısır nişastası 15g tuz 5g hafif soya sosu 10g salata sosu 10g beyaz şeker 15g fasulye ezmesi 20g

Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Önce taze bonfile seçin, evde yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.

2 Kesilmiş bonfile mısır nişastası ve tuzu ekleyin ve 10 dakika marine edin.

3 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun.

4 Mantarı parçalayın ve bir kenara koyun.

5 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

6 Havuç parçalarını ve mantar parçalarını haşlayın.

7 Ağarttıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere suyu alın ve boşaltın.

8 Balık aromalı bir meyve suyu yapmak için 10 gram balzamik sirke, 10 gram hafif soya sosu, 15 gram şeker, 5 gram mısır nişastası ve 10 gram suyu karıştırın.

9 Sarımsakları temiz bir tavada kızgın yağ ile kızartın, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kavurun.

10 Kızartılmış, kıyılmış domuz eti beyaz olunca fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın.

11 Havuç ve mantar parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

12 Son olarak tadı tuz ekleyin ve servis için hazırdır.

13 Tencereden çıktı ~~ Doğranmış yeşil soğanı serpin ve mükemmel! Bu yemek kalın ve uzun ömürlüdür, ağızda kalan bir tat ve sonsuz bir ağızda kalan tada sahiptir! Aile ziyafetleri için sorun değil! Hâlâ ne düşünüyorsunuz? Beğendiyseniz deneyin! İstersen beni takip etmeyi unutma! Meat Chef her gün yeni bir yemek yeniliyor ~~

14 İşte bir panorama daha ~ hee hee! ! İpuçları: Önce malzemeleri seçin. Bonfile ilk tercihtir, tadı daha yumuşaktır. İkincisi ısıdır. Kızarmış balık aromalı kıyılmış domuz eti çabuk kızartılmalı, ateş yeterince büyük olmalı ve gaz yeterli olmalıdır ki kızartılan yemeklerin tadı doğal olarak fena olmaz. Üçüncüsü oran. Balık aromalı rendelenmiş domuz eti "çorbayı değil yağı görmeye" dikkat eder ve balık aromalı sosun baharat oranı belirlenmelidir.