Çapraz kesilmiş kereviz
Domuz pirzolalarını şeritler veya parçalar halinde kesin
Sıcak tavaya yağı ve zencefili dökün
Domuz eti parçaları ekleyin ve kızartın
Önce pişirme şarabını, ardından tuzu dökün
Kerevizi dökün ve kavurun, daha tuzlu olmayı seven arkadaşlar bu sefer biraz tuz ekleyebilir. (Çok fazla eklemeyin)
Kereviz rengi yaklaşık aynı olana kadar kızartın.
Pişirdikten 10 dakika sonra yapılır, çok kolay