Mantarlı Kaburga ile Kızarmış Pilav - Yemeği
Bir kişi için yaptım ama aslında iki kişi için yaptım
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ayırın ve kaburgaları şarapla marine edin
Kaburgaları önce suda haşlayın, kaya şekeri ekleyin ve kaburgaları karıştırıp kızartın ya da küçük olmalı, kazara dövülürlerse kaburgaları her iki tarafta altın olana kadar kızartın, mantarlara batırılmış suyu dökün, mantar ve havuçları ekleyin ve bir süre pişirin
Pirinci, pirzolayı ve haşlanmış pirzola çorbasını pirinç pişiriciye dökün Su miktarı temelde kavrulmuş pirinç için normal olanla aynıdır, ancak biraz daha az olabilir.
Kaynamak
Sonra tencerenin kaynamasını bekleyin ve çok lezzetli olan tencereye yeşil biberleri serpin.
Bitmiş ürün çok kokulu, kaburgaları karıştırmak için yeterli olmayan tek şey çok kokulu değil, ilk yaptığımda bir dahaki sefere daha iyi olacak
