g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Birincisi, geniş bir hammadde koleksiyonudur. Üç malzeme var: tereyağı, esmer şeker ve yulaf ezmesi Başka bir çeşit üst malzemesi yapmayı planlıyorum.Ancak, çok tatlı olacağından ve daha basit çapraz desenli bir yüzey seçeceğinden korkuyordum, bu yüzden faydasızdı.

3/4 bardak veya 6 ons veya 170 gram şeker alın ve 1/2 çay kaşığı nurmeg muskat tozu ile 1 çay kaşığı tarçın tozunu karıştırın. Yukarıdaki resim, bir arkadaşınızın evinden alınmış bir çay kaşığı ölçü kaşığıdır. Siyah kısım ayarlanabilir, böylece hepsi için bir set satın almanıza gerek kalmaz.

Küçük olanı bir çay kaşığıdır ve daha büyük olanı daha sonra kullanılacak olan kaşık olarak adlandırılır. Pişirme hassaslık gerektirdiğinden, yığının ucundan bir kaşık dolusu alıp, fazlasını bir bıçak arkasıyla sıyırmanız önerilir.

Yukarıdaki üç malzemeyi bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.

Elmalarla uğraşın. Bu ürün bir arkadaşınızın elma soyucusudur.Sadece birkaç kez dönmesi, aynı anda sapları soyması, dilimlemesi ve çıkarması gerekir! Çin'de satılıp satılmadığını bilmiyorum.

Elmaları küçük parçalar halinde kesin. Boyut aslında kesin değil.Elma dilimlerini turtada istediğiniz kadar büyük kesebilir ve mutlu olabilirsiniz.

4. adımda iyi karıştırılmış malzemeleri bir elma kasesine serpin, 21/2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

8 inçlik turtayı yerleştirin ve onu yalnız bırakın.

Elmaları turta kabuğuna yayın. Ortada hafif bir kenar boşluğu bırakarak mümkün olduğunca düz olmaya çalışın, kısacası, büyük bir tutam yapmayın. Elmalardan bahsedelim. Bu sefer orta boy bir elma kullanıyorum. Elmanız çok büyükse turta tavası sığmaz. Ne yapmalıyım? Ye bunu.

Kesme tahtasına biraz un serpin. Yapışkan turta hamurunu ne kadar önlemek istediğinizi kontrol edebilirsiniz.

Başka bir parça turta kabuğu alın ve şeritler halinde kesin. Kalınlık eşit olmalı, çok kalın olmamalı, kişisel olarak daha rafine görünmenin daha iyi olduğunu düşünüyorum.

Turtanın yüzeyini döşeyin. Çok uzunsa kesilebilir. Ortada biraz boşluk bırakın, örtmeyin.

Bu klasik kontrol desenini oluşturmak için birkaç tane daha alın, serpiştirin ve birbirine bastırın. Son olarak, elmaların pişirme işlemi sırasında meyve suyu akmasını önlemek için turta tepsisinin dışına asılı olan kenarı yuvarlayın.

Sonra dekorasyon geliyor. Biraz buharlaştırılmış süt dökün, Çince çeviri yoğunlaştırılmış süttür, çapraz desenli şeridi fırçalamak için küçük bir fırça kullanın, pastanın kenarını fırçalamamaya dikkat edin. Bu yoğunlaştırılmış süt ekmek yediğimiz süper tatlı yoğunlaştırılmış süt değil, pişirmek için kullanılıyor Başınızın üstündeki pişirme sütü satırına bakın. Varolmamasının bir önemi olmadığını düşünüyorum. Çin'deki yumurta karışımını deneyelim mi? Sanırım etki benzer.

Son olarak, yüzeye eşit olarak yarım kaşık şeker serpin. Bu adım, pastanın yüzeyinin parlak bling gibi görünmesini sağlamaktır.Şeker az veya çok olabilir ve tadı büyük ölçüde etkilenmez.

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 425 ° F'de 50 dakika pişirin. Santigrat dereceye çevrildi 218.333333 ... Bu utanç verici.Kenarların yanmaması için 20 dakika sonra ve 15 dakika sonra kontrol edin Çare varsa kenarlarını folyo ile sarın ve pişirmeye devam edin. .

50 dakika! Mükemmel şekil ve güçlü koku! Bir mağazada satılanla karşılaştırılabilir mi? Vanilyalı tatlıyla yediğinizde, tam puan !