Lezzetli ananaslı pilav - Yemeği
Ananas artık sindirime yardımcı olan mevsimlik bir meyvedir.En önemli şey, bu yemeğin basit, yapımının kolay ve besin açısından zengin olmasıdır. Ananas Bir pirinç 3 porsiyon yeşil biber Yarım havuç Yarım kök Mısır taneleri 50 gram bezelye 20 g Chai Yumurta 1 parça köri 1 küçük parça Jambonlu sosis 1 soğan bir miktar Kara Susam bir miktar Yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
İhtiyacınız olan malzemeleri küp küp doğrayın: havuç ve jambonun hepsi elle kesilir, tatlı mısır taneleri ve bezelye çantalarda satın alınır.
Aşama 3
Doğranmış soğan ve yeşil biber, 2 adet köri, orjinal lezzetini kullandım.
4. adım
Ananası doğradıktan sonra bir süre hafif tuzlu suda bekletin, tadı daha güzel olur ve alerji yapmaz.
Adım 5
Pirinç öğlen bırakılır
6. Adım
Bir yakacak odun yumurtası (veya kişisel tercihinize göre değil)
7. Adım
Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, yumurtaları ısıtın ve yumurtaları kırılmış yumurta parçaları halinde kızartın ve bir kenara koyun (fotoğraf çekmeyi unuttum), ardından tencerede kalan yağı kullanarak soğan ve havuçları ekleyin ve havuçlar 7-8 dakika olana kadar kavurun. ps: Havuç yağda eriyen sebzelerdir ve yağda kızartmaya uygundur.Uzun süre kızarttıktan sonra besin kaybından korkuyorsanız önceden su ile haşlayabilirsiniz.
8. Adım
Daha sonra yeşil biber, jambon, mısır, bezelye ekleyin ve kavurun
9. Adım
Sonra köri küplerini ekleyin. Köri eridiğinde tencereye yapışır, uygun miktarda su ekleyebilirsiniz.
10. adım
Köri tamamen eriyince pirinci ilave edin ve kavurun, bu sırada yumurta da tencereye boşaltılır.
11. adım
Son olarak doğranmış ananası ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun ve tavadan çıkacaktır. Tüm süreç boyunca tuz ve soya sosu gibi çeşniler yoktur, çünkü zayıf bir tada sahibim ve köri bir baharattır, bu yüzden tadı tam olarak doğru olur. Ağır aromalı arkadaşlar uygun şekilde tuz ekleyebilir, ancak ananas biraz tatlıdır!
Adım 1/2
Lezzetli ananaslı pilav hazır, hadi tadını çıkaralım!
