Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, karidesten karides ipliğini çıkarın, jambon sosisini, soğanı, havucu ve kırmızı lahanayı doğrayınAdım 2
Ananası yatay olarak üçte bir oranında kesin ve ananas etinin kalan üçte ikisini bıçakla kazınAşama 3
Kazılan hamurları zar blokları halinde kesin4. adım
Tavaya sıvı yağı koyun, önce jambonu ilave edin ve jambonun rengini değiştirdikten sonra karides ve yeşil fasulyeyi ilave edip yaklaşık 1 dakika kavurun, havuç ve mor lahanayı ekleyin ve kavurun. Tuzla 2 dakika karıştırın, ardından kazılmış ananası ekleyin.