Düşük glütenli un
70 g
Aksesuarlar Mısır yağı 50g şeker 40g çörek otu 13g yumurta 3 Susamlı krep nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Temiz bir leğene 23 yumurta 3 Mısır yağına dökün 4 Pudra şekerini ekleyin ve pudra şekeri çözülene kadar eşit şekilde karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın 6 Siyah susam tohumlarını dökün ve hamurun glüten olmasını önlemek için yavaşça karıştırın 7 Hamuru krema poşetine koyun 8 Krema poşeti üzerinde küçük bir ağız kesin, kalıbın üzerine sıkın, hepsini doldurmanıza gerek yok, sıktıktan sonra hafifçe sallayın, hamur akacaktır 9 Fırını önceden 150 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 140 derecede 15 dakika pişirin.Fırın dışarı çıktıktan sonra bisküvileri soğuması için kurutma rafına dökün