Hindistan Cevizi ve Fıstık Fener Festivali, aşkın tadını tatmanızı sağlar - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın ve tarife göre porsiyonları tartın, yumurta sarılarını çırpın, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.
2. Yerfıstığı çekirdeklerini toz haline getirmek için oklava kullanın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
3. Tüm yumurta sarısını, hindistancevizi ve şekeri fıstık çekirdeklerinin bulunduğu kaseye dökün.
4. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
5. Karıştırıldığında böyle görünüyor. Hindistan cevizi fıstık dolgusu hazır.
6. Yapışkan pirinç ununu ılık suyla hamur haline getirin, su eklerken biraz eklemeye dikkat edin, bir seferde çok fazla değil, aksi takdirde hamur haline getirmek kolay olmayacaktır.
7. Hamuru panele koyun ve şekilde gösterildiği gibi uzun bir şerit halinde yoğurun.
8. Eşit büyüklükte on beş parça kesmek için bir bıçak kullanın, çünkü ilk ayın on beşi onu rakamlarla anmaktadır.
9. Küçük erişteleri elle yuvarlayın, düzleştirin ve panele yerleştirin. Gosterildigi gibi.
10. Küçük bir hamur alın, elinizle küçük yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajı şekline bastırın ve avucunuza koyun.
11. Öte yandan, uygun miktarda hindistan cevizi ve fıstık dolgusu almak için bir kaşık kullanın, hamurun ortasına koyun, ardından hamuru her taraftan kapatıp, hindistan cevizi ve fıstık dolgusunu içine sarın, sıkıca paketlediğinizden ve dolguyu açıkta bırakmadığınızdan emin olun.
12. Sardıktan sonra, ellerinizi kullanarak yavaşça top şekline getirin.Şekilde gösterildiği gibi, bir Yuanxiao hamuru hazırdır ve yapışkan pirinç unu serpilmiş panelin üzerine yerleştirilir.
13. Tüm Fener Festivali kütüklerini bu şekilde bitirin ve şekilde gösterildiği gibi panele yerleştirin.
14. Tencereye uygun miktarda su koyun Su kaynadıktan sonra Yuanxiao kütüğünü koyun ve yüksek ateşte pişirin.Fenerin birbirine yapışmasını önlemek için tencereyi ara sıra hafifçe sallayın.
15. Yaklaşık 6 dakika sonra tüm Fener Festivali su yüzeyinde yüzerek Fener Festivali'nin pişirildiğini gösterir, çıkarın.
16. Fener Festivalini bir kaseye koyun, süslemek için birkaç muşmula koyun. Beyaz ve şişman Fener Festivali sizi harekete geçiriyor mu?
17. Güzel bir resim çekin.
18. Bir ısırık alın, yumuşak ve mumlu bir cilt, tatlı hindistancevizi ve fıstık dolgusu, gerçekten ağızda kalan tattır.
