Yumurta
5
domates
2 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, ılık su Domates ve soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz ılık su dökün ve biraz tuz ekleyerek çırpın, böylece kızarmış yumurtalar yumuşak ve yumuşak olur. 3 Soğanı kesin ve bir kenara koyun. 4 Domatesleri kesin ve kenara koyun. 5 Tencereye yağı dökün ve ateşe verin. 6 Yağı yumurtalara ısıtın. 7 Çırpılmış yumurtaları gevşetmek için bir spatula kullanın. 8 Yumurtaları kızartın ve bir kenara koyun, biraz yağ dökün ve ısıtın, soğan ekleyip karıştırın. 9 Soğan bir süre karıştırılmalı, renk değişene kadar kızartılmalı, domatesleri dökün, ardından tuz ekleyin, beş baharat tozunu ekleyin ve domatesleri sudan çıkarmak için karıştırın. 10 Son olarak yumurtaları soğan ve domatesle karıştırarak kavurun. 11 Plakaya koyun.