patlıcan
1
Arpacık soğanı
2 parça
Sarımsak
3 kapsül
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke Patlıcan elle nasıl yırtılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patlıcanı ikiye bölün, sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı kıyın 3 Patlıcanı tencereye koyup 15 dakika buharda pişirin, pişip pişmediğinden emin değilseniz çubuklarla dürtebilirsiniz.Kaynar suya birkaç damla sirke ve sirke koyun, patlıcanın rengi daha güzel olsun. Buharda pişirmeye başladığımda koymayı unuttum. Hoş değil 4 Pişince soğumaya bırakın ve parçalayın. Nın-nin 5 Üzerine dökün, susam yağı, sirke, hafif soya sosu, 6 Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan serpin, baharatlı seviyorsanız biraz acı biber ekleyin 7 Yemek yerken iyice karıştırın 8 farklı yemek şekli