Yardımcı maddeler Maya tozu 5g ılık süt 200ml beyaz şeker uygun miktarda tuz
Altın süt kokulu wotou nasıl yapılır 1 Mısır eriştesini ve maş fasulyesi eriştesini 3: 1 oranında bir kaseye koyun.
2 Mayalı erişteler talimatlara göre ılık suyla iyice karıştırılır.
3 Maya suyunu karıştırılmış unun içine koyun, una mısır taneleri, bir tutam tuz ve uygun miktarda şeker ekleyin, unu porsiyonlar halinde karıştırmak için suyu ılık süt ile değiştirin ve daha sonra kullanmak üzere hamur yapın
4 Tencerede suyu kaynatın, bezi suyla ıslatın ve buharlı pişiricinin üzerine yayın, hamurları yuva şeklinde yoğurup tek tek tencereye koyun ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.
