Malzemeler
Yüksek fan
150 g
Kepekli un
100 gram
Şeker
40 g
Süt
70 g
Su
50 gram
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr maya tozu, 3 gr kuru fasulye
Polonya'da kırmızı fasulye tostu yetiştirme uygulaması 1 Polonya başlangıç: 50 gram yüksek glütenli un, 50 gram su ve 1 gram maya.
2100 gr yüksek glutenli un 100 gr tam buğday unu 70 gr süt, 10 gr salata yağı, 40 gr şeker, 2 gr tuz, 2 gr maya, 1 yumurta
3. Ekmek makinesi yoğurma programı, hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmak için 15 dakika
4 Büyük bir film parçasının çekilebileceği tam aşamaya kadar yoğurun.
5 Fasulye serpin
6 Tüm bal çekirdeklerini 39 derecede fermantasyon kutusuna sarın, kalıp 7 dakika dolana kadar yaklaşık 1 saat 15 dakika kabarmaya bırakın
-
- Bamboo Shoot Ördek Potu
-
- Baharatlı Bakla
-
- Haşlanmış Karides
-
- Baharatlı Kızarmış Salatalık Bonfile
-
- Patates ve nilüfer kökü pirinci
-
- Kum Zencefilli Tavuk Ayağı
-
- karamelli patlamış mısır
-
- Kurutulmuş karides lahana
-
- Baicui Mutlu Pişirme Cevizli Kurabiye
-
- Altın Süt Kokulu Wotou
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak
-
- Havuçlu Siyah Tavuk Çorbası
