Malzemeler
Marul
400 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: 30 gr fasulye tamburu, 3 dilim zencefil, sarımsak, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, yarım çay kaşığı su ve az miktarda nişasta
Marul ile birlikte kızartılmış et küpleri 1 Malzemeler
2 Yağsız eti küpler halinde kesin, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu ve küp zencefil ile iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
3 Marulu soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı kesin.Fasulye fıçılarını yıkayarak kirleri temizleyin.
4 Tavayı yağda ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin
5 Fasulye tamburu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
6 Küp et ekleyin ve iyice karıştırın
7 Marul ekleyin ve şeffaf hale gelene kadar kavurun, ardından yarım çay kaşığı tuz ekleyin
81/2 çay kaşığı tavuk tozu, karıştırın ve iyice karıştırın
9 Suya nişastayı dökün
10 Meyve suyunu toplayın ve tencereden çıkarın
11 Yükleme
-
- marul salatası
-
- Mantar pirzola
-
- Pirinç ocak haşlanmış lahana turşusu
-
- Şuruplu Alıç
-
- Kırmızı Hurma Longan Soya Sütü
-
- Abalone haşlanmış güvercin çorbası
-
- Üç renkli marul
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Pastırma ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Kuşkonmaz salatası
-
- Orleans barbekü ~ pirinç pişirici versiyonu!
-
- Konserve Alıç
