Havuçlu Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Su

138 g

Maya

3g

Aksesuarlar: tuz 3g şeker 35g süt tozu 10g tereyağı 20g pişmiş havuç parçaları 50g

Havuçlu atıştırmalık çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri ve kırmızı havuç parçalarını birer birer ekleyin (hamuru 15 dakika yoğurun, ardından yoğurmaya devam etmek için tereyağı ekleyin) ve genişleyene kadar yoğurun

2 Hamurun temel fermantasyonu

12 parçaya bölünmüş 3 egzoz Yuvarlak, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin

4 Bir doz alın ve düzleştirin, oklava ile oval bir şekle getirin

5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

6 Sıcak bir yerde ikincil fermantasyonu gerçekleştirin

7 İkinci servis iyi durumda

8 Pişirme sıcaklığı 180 derece, süre 18-20 dakika (fırının sıcaklığına göre pişirin)

Banyo bebek pastası
önceki
Yoğurt Mus
Sonraki
Tavada kızartılmış marul dilimleri
Yeşil soğan tarağı
Bademli kızarmış mısır
Tırtıl İpi Ekmeği
Hokkaido Şifon Kek
Tatlı ekmek
Oreo kek
Baharatlı Kızarmış İstiridye
Kurutulmuş sebzeli doğranmış fıstık
Zencefilli Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan
Sarı Şeftali Şifon
Sarımsaklı bezelye
To Top