Tırtıl İpi Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Un

150 g

Maya

2 g

Su

80 g

tuz

1 g

Şeker

10 g

Takviyeler: et ipi uygun miktarda, yağa uygun miktarda

Tırtıl etli diş ipi ekmeği yöntemi 1 Yağ dışındaki tüm malzemeler bir genleşme aşamasında yoğrulur ve boyutunun 2,5 katı olacak şekilde fermente edilir.

2 Mayalanmış hamuru 6 porsiyona bölün. 15 dakikaya kadar uyanın.

3 Bunlardan birini dil şeklinde yuvarlayın, ortadan birkaç kez kesin ve her iki ucunu da kırmayın.

4 Domuz ipini bir ucuna yerleştirin ve tatlı biber sosu (salata sosu) sıkın

5 Tek tek toplayın.

6 Fırın tepsisine koyduktan sonra yumurta sıvısı sürün.

7 Üç dakika ön ısıtma yapın ve 15 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.

Bademli kızarmış mısır
önceki
Hokkaido Şifon Kek
Sonraki
Tatlı ekmek
Oreo kek
Baharatlı Kızarmış İstiridye
Kurutulmuş sebzeli doğranmış fıstık
Zencefilli Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan
Sarı Şeftali Şifon
Sarımsaklı bezelye
Sarımsak yosunu ile kızarmış mürekkep balığı
İki renkli ananaslı sandviç çörek
Kış Gündönümü Mantısı
Kıyma ve istiridye ile buharda pişirilmiş tofu
Orijinal Şifon Kek
To Top