Malzemeler
Yumurta
5
Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar Kabak püresi 200g ksilitol 50g mısır yağı 40g
Şekersiz balkabağı keki nasıl yapılır 1 Kabağı soyup çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve bir buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş balkabağı çıkarın ve bir kaşıkla kabak püresine bastırın ve ardından kullanmak için 200 gram kabak püresini ölçün.
3 Yumurta sarısı proteini iki küçük tencerede ayrılır. Yumurta sarısına 20 gram ksilitol koyun ve iyice karıştırın.
420 gram mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5200 gram kabak püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düşük glütenli unu eleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun.
7 Yumurta beyazına üç damla beyaz sirke ekleyin, kalan ksilitolü üç kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın.
9 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Karışık muhallebi kalıbın içine dökün, bazı baloncukları yok etmek için birkaç kez sallayın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 50 dakika 160 derecede pişirin.
-
- Kızarmış su gevezeliği
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Et Bardağı
-
- Karides Derili Kızarmış Brokoli
-
- Tavada Kızartılmış Kırmızı Pirinç Amaranth
-
- Baget
-
- Banyo bebek pastası
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Yoğurt Mus
-
- Tavada kızartılmış marul dilimleri
-
- Yeşil soğan tarağı
-
- Bademli kızarmış mısır
-
- Tırtıl İpi Ekmeği
