Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Bugün sebze pazarına gittim ve kuşkonmaz satıcıları gördüm. Kökleri çıkarıldı, geri kalanı yumuşaktı. Bir avuç dolusu kızarmış domuz eti aldım. Lezzetli ve çıtırdı. Malzemeler
- Kuşkonmaz 300 gram
- Domuz göbeği 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1. Kuşkonmaz yıkayın ve parçalara ayırın
-
2 dilimlenmiş pişmiş domuz göbeği
-
Bir tavada 3 tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
4 Kuşkonmazın rengi değişince et dilimlerini ekleyin
-
5 tuz koy
-
6 Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin
