Yardımcı Malzemeler: uygun miktarda yağ, 3g maya, yumurta sarısı, 1 bal, uygun miktarda susam, uygun miktarda şeker
Kore çöreği nasıl pişirilir 1 Mayayı una koyun, şekerle iyice karıştırın, ardından su ekleyin ve iyice karıştırın
2 Hamuru mayalamak için sıcak bir yerde yoğurun
3 İki kat daha büyük olana kadar bekleyin
4 Hamuru çıkarın ve
5 Küçük dozlara bölün
6 Küçük bir doz alın ve dana dili şekline getirin
7 Bir uçtan içe doğru yuvarlayın
8 Her şeyi ikiye kesmek için bir bıçak kullanın.
91: 1 balın suya oranı
10 Ham embriyoların parçalarını suya ve ardından susam (susam ve şeker) içine batırın
11 Sonra düzgünce koyun ve şeklini ayarlamak için elinizle hafifçe bastırın.
12 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisini mayalayın ve mayalanmasını bekleyin
13 Fırını açıp 15 dakika pişirin (fırının ısısı 200 derecedir ve bir kase su gereklidir) Pişirme işlemi sırasında belini çıkarıp biraz yumurta sıvısı fırçalayın ve hazır olduğunda biraz ballı su fırçalayın.
