Çin Tatlıları-Kalpler Nasıl Çok Yumuşak Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve 30 dakika suda bekletin (Tarihi daha büyük bir boyuta ayarlamak daha iyidir)
3 Tarihleri işlemek için iki yöntem vardır: 1. Ortadan geçmek için sert bir pipet kullanın, çekirdeği çıkarın ve makasla kesin. 2. Küçük bir bıçak kullanarak iki yarık açın ve hünnap çekirdeklerini çıkarın.
4 Yapışkan pirinç ununa uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla su eklerken karıştırın.
5 Pürüzsüz hamuru ellerinizle yoğurun ve 10 dakika bekletin.
6 Küçük bir yapışkan pirinç topunu çekin ve oval bir şekle getirin; bu, hünnap çekirdeğinin iki katı büyüklüğünde ve silindiriktir.
7 İşlenmiş kırmızı tarihleri doldurun
8 Tabağı düzenleyin ve üzerine ballı su serpin.Tatlılık damak tadına göre artırılıp azaltılabilir. Daewoo elektrikli çömlek sobası kullanın ve 10 dakika buharda pişirin.
