"Basit ve pişirmesi kolay, çocuklar arasında çok popüler olan bir yemek." Malzemeler
Erik eti 300 gram
Mor Yapışkan Pirinç İki
Xiaomi İki
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
biber Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
nişasta 1 çay kaşığı
Işık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
Yarım gün önceden 1 veya 2 metre suda bekletin, eti kıyın ve tüm baharatlarda karıştırın.
Uygun miktarda et alıp küçük toplar halinde yoğurun.
3 Islatılmış pirincin üzerine köfteleri birkaç kez yuvarlayarak köfte yüzeyinin yapışkan pirince eşit şekilde yapışmasını sağlayın. Her top arasında biraz boşluk bırakarak bir tabağa koyun, bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 30-40 dakika yüksek ateşte buharlayın (pirinç, buharlama süresini kısaltacak kadar ıslatılır). (Cep telefonunun üretim sürecinde aniden gücü tükendi ve burada tava ve buharlama resimleri çıkarıldı)
4 Pirinç tamamen pişene kadar buharda pişirin. (Biraz daha pirinç, israf etmemek için serpiştirdim, bu yüzden bitmiş ürün biraz çirkin )
İpuçları
Kıymaya kış mantarı gibi çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz.