Rendelenmiş turp ile birlikte kızartılmış dana eti - Yemeği
"Kızarmış turp ve turp kemik çorbasından bıktım, sonra turp kızarmış dana eti deneyin!" Malzemeler
- turp 1 parça
- sığır eti Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- Tay Biber 1 parça
- Sarımsak yaprakları 1
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini şeritler halinde kesin ve nişasta pişirme şarabı ve tuzla yarım saat marine edin.
-
2 dilim turp.
-
3 Kaynatılmış suyu rendelenmiş turpun içine dökün, rendelenmiş turpu çıkarmak için suyu kaynatın, kaynar suyla durulayın ve bir kenara koyun.
-
4 Kıyılmış zencefil, sarımsak ve Tay biberi Kıyılmış turp ile kızarmış dana etinin ruhu sarımsak yapraklarıdır.
-
5 yüksek ateşte, tencereye yağ dökün, sote etmek için zencefil sarımsak Tay biberi ekleyin, marine edilmiş dana eti dökün ve karıştırın, sığır eti rengini değiştirdikten sonra pişirme şarabı ekleyin, sığır eti yaşlanmayacak şekilde ateşlediğinizden emin olun.
-
6 Sığır eti rengini değiştirdikten sonra rendelenmiş turpu dökün.
-
7 Lezzeti ekleyin ve iyice karıştırın, sarımsak yapraklarını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın. Kıyılmış turp beyazlatıldığından, kısa kızartma süresi konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Kızarmış Tavuk Ayağı
önceki
Çıtır pirinç tofu
Sonraki
