Basit beslenme ve incelik ----- Frenk soğanı ile kaynatılmış kalın yumurta - Yemeği
"Kalın omlet aslında yumurta kabuklarımıza benziyor, tek farkı yumurta kabuklarının birden fazla katmanı bir araya getirilmiş. Tadı katmanlı ve görünüşü güzel. Kalın omleti hazırladıktan hemen sonra yiyebilirsiniz.Elbette salata sosuna da dalabilirsiniz.Bugün Japon usulü Kubi salata sosu denedim ve tadı güzel. " Malzemeler
- Yumurta 4
- Arpacık Doğru miktar
- Turp kabuğu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- beceri Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta dövülmüş.
-
2 Doğranmış turp kabuklarını ekleyin.
-
3 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Bir tavaya sıvı yağı sürün, yumurta karışımının bir kısmını dökün ve pişene kadar kızartın.
-
6 Sarın, üzerine biraz yağ koyun, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün, kızartın ve yumurta sıvısı bitene kadar tekrar yuvarlayın, üç kez yuvarladım.
-
7 Salata suyunu hazırlayın.
-
8 Daldırın.
İpuçları
Malzemeler: 4 yumurta İçindekiler: arpacık, turp kabuğu Baharat: tuz ve karabiber Dip: Tombul Japon tarzı salata sosu Turp kabuğunun kullanılması da rastlantısaldır, çünkü yumurta kabuklarına biraz renk katmak istiyorum ve evde uygun başka bir yemek yok, bu yüzden biraz turp kabuğu kullandım. Tadı güzel olmasını beklemiyordum. Diğer yemekleri de kullanabilirsin veya Bunun yerine et. Kereviz Kızarmış Domuz Eti
önceki
Kızarmış dana erişte
Sonraki
