Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
180 g
Yumurta sıvısı
30 g
süt tozu
10 g
Aksesuarlar 70 gr pudra şekeri Süper gevrek krema bisküvi tabanı yöntemi 1 Yumuşatmak için tereyağını önceden çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Pudra şekerine dökün 2 Pudra şekerini önce karıştırarak çırpın, böylece tereyağı küpleri pudra şekeri ile kaplanır, böylece pudra şekeri sıçramaz. Hacim büyüyene ve pudra şekeri ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar karıştırın. 3 Ardından yumurta sıvısını üç kez ekleyin, her seferinde yumurta karışımını ekleyin ve ardından bir sonraki 4 Düşük glütenli unu ve süt tozunu önceden eleyin 5 Ardından toz karışımı çırpılmış tereyağına ekleyin 6 Hamur haline getirin, iyice yoğurun, çok uzun süre yoğurmanıza gerek yok 7150 gr hamur aldım ve kakao aromalı bir kek tabanı yapmak için 3 gr kakao tozu ekledim 8 Yoğurulmuş iki hamuru taze saklama poşetine koyun ve yaklaşık 20 dakika hızlı dondurucuya koyun. Hala çok yumuşaksa, donma süresini uygun şekilde uzatın 9 Hamuru çıkarın, dikdörtgen şeklinde açın ve ardından kalıbı kullanarak sevdiğiniz çeşitli desenleri bastırın 10 Mickey kalıbının etkisi. Yapışmaktan korkuyorsanız kalıbın üzerine biraz un serpebilirsiniz. 11 Aynı şekilde başka bir hamur kalıbı yapın 12 Yarı mamul ürün 13 Fırına koyun ve 155 derecede 15 dakika pişirin. Spesifik sıcaklık ve süre yine de kendi fırınınıza bağlıdır. Son birkaç dakika içinde ona göz kulak olmak en iyisidir, aşırı pişirmeyin 14 Bitmiş Resim 15 Servis yapmadan önce soğumasını bekleyin 16 Bitmiş resim