Malzemeler
Çin lâhanası
400 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: zencefil 10 gr sarımsak 5 diş biber 4 gr kurutulmuş biber 8 gr beyaz şeker 10 gr balzamik sirke 15 gr kırmızı soya sosu 10 gr yakıt tüketimi 5 gr tavuk özü 3 gr mısır nişastası 10 gr yemeklik yağ 20 gr tuz 7 gr
Sirke lahana uygulaması 1 Malzemeler, Çin lahanası, havuç hazırlayın
2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.Havuç için desen yapmak için model kullanın, dilimleyebilirsiniz.Zencefil ve sarımsağı doğrayın.Kurutulmuş biberi dilimler halinde kesin.
3 Tencerede suyu kaynatın, doğranmış lahanayı ve havuçları bir dakika haşlayın.
4 Bir kase suyu karıştırın ve içine bir çay kaşığı şeker ekleyin
5 Biraz yakıt tüketimi ekleyin
6 Bir çay kaşığı balzamik sirke ekleyin
71/2 çay kaşığı kırmızı soya sosu
8 Üzerine iki çay kaşığı mısır nişastası koyun.
9 Eşit olarak ayarlayın
10 Beyazlatılmış lahanayı sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
11 Sıcak bir tavaya yağı koyun, zencefil, sarımsak, karabiber ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
12 Beyazlatılmış lahanayı dökün, yüksek ateşte kızartın, tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırmaya devam edin
13 Hazırlanan meyve suyunu tencereye dökün ve yüksek ateşte birkaç hızlı karıştırıp kızarttıktan sonra kapatın.
14 Son olarak servis yapın
-
- Soğuk deniz yosunu erişte
-
- Üç ipek salata
-
- Mango pastası
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Süper gevrek krema bisküvi tabanı
-
- Ev yapımı patlamış mısır
-
- Vanilyalı Pamuk Kek
-
- Kıymalı haşlanmış pirinç jölesi
-
- Kızarmış tofu
-
- Sıcak ve ekşi jöle
-
- Kahve çekirdekli bisküviler
-
- Noel çelenkli kek
