Domuz göbeği
40 gram
Salatalık çiçeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak 3 diş Salatalık çiçekleri ile domuz eti nasıl karıştırılır? 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kavurun; 3 Domuz göbeğinin yüzeyi hafifçe kömürleşene ve yağlı olana kadar kızartın; 4 Sarımsak dilimlerini dökün ve kavurun; 5 Aroma salınana kadar kızartın, salatalık çiçeklerini ekleyin ve kızartın; 6 Salatalık çiçeklerinin rengi değişene kadar kızartın ve tadına göre biraz tuz ekleyin ve eşit olarak karıştırın. 7 servis edildi.