g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pastırması

300 gram

Kurutulmuş bambu filizleri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, tavuk özü, şarap pişirme, şarap pişirme

Kurutulmuş bambu filizlerini domuz pastırması ile karıştırıp kızartmak 1 Önce kurutulmuş bambu filizlerini suya batırın

2 Kurutulmuş bambu filizleri ıslatılır ve yıkanır ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltmak için küçük parçalar halinde kesilir.

3 Pastırma ve kereviz, kesip bir kenara koyun

4 Pastırmayı tavaya koyun ve kızartın

5 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve bir süre karıştırın

6 Kereviz kökü ekleyin ve kızartmaya devam edin, şarap ekleyin

7 Tencereyi beş dakika kaplayacak kadar su ekleyin

8 Son olarak kereviz yaprağı ve tavuk özü ekleyin

Kızarmış Domuz Derisi

Pelinli tavada kızartılmış domuz pastırması

Bıldırcın Yumurtası Congee

Ananas ekşi domuz eti

Tarak garland krizantem havuç pirinç lapası

Tekne Congee

Fasulye filizi, sarımsak filizi ve mantarlı kızarmış domuz eti

Havuçlu Kızarmış Domuz Eti

Pastırma yosunu

Yabani Soğan Pırasa Domuz Mantısı

Karides ve kabuklu deniz ürünleri ile sebze püresi

Kurutulmuş sığır eti ile karıştırarak kızartılmış sebzeler