Suyu sıkmak için 3 dendrobium çubuğuna 50 ml su ekleyin (filtre kalıntısı gerektirir), ardından hanımeli, krizantem ve 3 dendrobium çubuğu ile karıştırın ve yüksek ateşte kaynatmak ve yarım saat kaynatmak için 500 ml su ekleyin.
Sonra tüm kalıntıları koyun.
Süzülen suyu yapışmaz tavaya dökün, eski kaya şekerini ve maltozu ekleyin ve şekeri kaynatmaya başlayın. Tüm süreç kısık ateşte kaynatılmalıdır, aksi takdirde şekerin tadı yanacaktır.
Kalın ve köpüklü olana kadar kaynatın.
Kaynamaya yakınken soğuk su deney yöntemini kullanın.Bir kase soğuk su alıp soğuk suya bir damla şurup ekleyin, hemen katılaşırsa kaynatılır, sıcakken kalıba dökün.
Kalıbın içine dökün ve kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
Tamamlanmış ürün
Çantayı ve fiyonkunu koyun, mükemmel