Sığır Eti
450 g
Aksesuarlar 700 gr turp, doğranmış yeşil soğan Beyaz tendonlu dana eti ve turp 1 nasıl pişirilir 2 Parçaları yıkayın ve kesin 3 Zencefil dilimlerini sıcak bir tavada yağ ile soteleyin 4 Kesilmiş sığır filetosunu dökün ve suyu karıştırarak kızartın. 5 Sığır filetosu hafifçe küçüldüğünde, Zhu Hou sosu ile karıştırarak kızartın, mevsime kadar tuz ve soya sosu vb. Ekleyin, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 6 Toprak tencereye çevirin ve 1 saat pişirin 7 turp soyulmuş ve kesilmiş ocak stili 8 Turpu dökün ve yarım saat daha pişirin.