soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kurutulmuş tempeh, soya sosu, doğranmış biber 20g Kıyılmış biberli buharda pişmiş soya peyniri 1 Yumuşak tofuyu bir tabakta dilimleyin 2 Tofunun üzerine uygun miktarda doğranmış biber koyun 3 Tofu üzerine biraz yağ gezdirin 4 Biraz tuz serpin, çünkü doğranmış biber yağının tadı tuzlu olduğundan daha az tuz koyun 5 Su yerine biraz kurutulmuş tempeh ekleyin çünkü buharlama işlemi sırasında su çıkacaktır. 6 Buharlı pişiriciye koyun, on dakika buharlayın 7 Buharda pişirin ve biraz soya sosu koyun 8 Düzgün karıştırın ve yiyebilirsiniz