Malzemeler
karides
8
Bamya
5 parça
Aksesuarlar: salata yağı, doğru miktarda tempura kızartması tozu, 100 gram pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı beyaz biber, biraz tavuk tozu, biraz tuz
Tempura nasıl derin yağda kızartılır 1 Çim karidesinin buzunu çözme
2 Kuyruğu bırakmak için baş ve kabuğu çıkarın ve ardından sosisleri çıkarın
3 Birkaç tane daha yatay olarak kesin, ancak kesmeyin Bu adım esas olarak kızartma sırasında sarılmasını önler.
4 Bir süre marine etmek için biraz tuz, pişirme şarabı, beyaz biber ve tavuk tozu ekleyin
5 Bir tencere tempura kızarmış tozu alın ve toz / su oranına göre 1: 1.5 tempura kızarmış toz macunu ile karıştırın.
6 Bamyayı yıkayın, sapını çıkarın ve ikiye bölün
7 Önce bamyayı kızartın ve üzerine kızarmış un hamuruyla kaplayın.
8 Yağ karterini% 60 ısıya ısıtın ve yapışkan bamyayı ekleyin.
9 İçerideki kırıntıları zamanında çıkarın
10 Yağ emilimini gidermek için altın kahverengi olana kadar kızartın
11 Sonra, ot karideslerini derin bir şekilde kızartın ve üzerine kızarmış toz hamuruyla kaplayın
12 Yağ karterini% 60 ısıya ısıtın, çim karidesi hamurunu ekleyin
13 Yağda kızartın ve çıkarın, yağı bir mutfak havlusu ile ıslatın
14 Bazı sebzelerle servis edilebilir ve ardından tempura'ya batırılmış Japon soya sosu, tercihen biraz rendelenmiş turp ile servis edilebilir.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Sığır Eti ve Havuç Saksısı
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Enerji pirinç topları
-
- Yeşil bambu ateş göbek dilimleri
-
- Sütlü Mor Patatesli Bisküvi
-
- Biber Chayote
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Jiangnan Vejetaryen Ördek
-
- Double Pepper Domuz Göbeği
-
- Haşlanmış sarı şarlatan
-
- Bamyalı Kızarmış Domuz Eti
