Malzemeler
Yüksek glütenli un
400 g
Aksesuarlar 2 yumurta, salata yağı, 30 gr beyaz şeker, 70 gr maya, 1 paket bal, biraz süt, orta miktarda
Ev yapımı ekmek uygulaması 1 adet yüksek glütenli un yuvası.
2 Yumurta, (süpürmek için biraz yumurta sıvısı bırakın) salata yağı, beyaz şeker ve süt ekleyin.
3 Mayayı ılık suyla karıştırın ve toz yuvasına dökün.
4 Uygun miktarda su ekleyin ve tendonlar uzayabilene kadar yoğurun. Yaklaşık 20 dakika sürer Yoğurulmuş hamuru bir tabağa koyun ve iki katı büyüklüğünde fermente edin.
5 Mayalanmış hamuru çıkarın ve filmi gerene kadar yoğurmaya devam edin.
6 Yağı fırın tepsisine alın.
7 Yoğurulmuş hamuru 12 porsiyona ayırın, elinizle baskı tabağına koyun ve yuvarlak bir şekilde yoğurun.Pürüzsüz olana kadar yoğurun, aksi takdirde çörekler piştikten sonra güzel görünmeyecektir. İki katına çıktı.
8 İyi fermantasyon etkisi.
9 Fırına koyun ve renkleninceye kadar 160 ° C'de pişirin ve yumurta temizleme sıvısını çıkarın.
10 Rengi ve parlaklığını gördüğünüzde çörekler pişecektir.Fırın problemlerinden dolayı gerçek duruma göre süre belirlenebilir.Genellikle yaklaşık 15 dakika sürer.
11 Erişteleri piştikten sonra ballı su ile süpürün, etkisi fena değil.
-
- Brokoli ile kızarmış patates
-
- Tiramisu
-
- Bira sarı balık
-
- Siyah mantar kızarmış fasulye
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Dana Etli Köfte Amaranth Çorbası
-
- Karides derisiyle karıştırılmış taze soğan
-
- Hardal rendelenmiş Xiuzhen mantarlı haşlanmış patates
-
- Char Siew Tofu
-
- [Sıcak lezzet] Karoten dolgulu çörekler
-
- Kızarmış frenk soğanı ile kalamar
