Boynuzlu kavun
300 gram
Tarak eti
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda çok taze soya sosu, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda istiridye sosu Deniz tarağında karıştırarak kızartılmış deniz tarakları 1 Deniz tarağı etini ve kontrol suyunu yıkayın. 2 Köşe kavunu yıkayıp dilimleyin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, deniz tarağı ekleyin ve kızartın, balıkları çıkarmak için şarap ekleyin. 4 Kabağı ekleyin ve kavurun. 5 Weijixian soya sosunu ekleyin ve kavurun. 6 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Son olarak, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.