Marul
200 g
Kurutulmuş sebzeler
100 gram
Yağsız et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, küçük yeşil biber, küçük kırmızı biber, zencefil, sarımsak, et yumuşatıcı, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Marul ve sebze eti uygulaması 1 Marulu doğrayın ve kurutulmuş sebzeleri kaynar suda bekletin. 2 Yağsız eti doğrayın, yumuşak et tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Zencefil ve sarımsağı doğrayın. 4 Küçük yeşil biberleri ve küçük kırmızı biberleri doğrayın. 5 Tavayı yağ ile ısıtın. 6 Zencefil sarımsağı ve doğranmış eti dökün ve kavurun. 7 Küçük kırmızı biberleri ve küçük yeşil biberleri dökün ve karıştırın. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Kurutulmuş sebzeleri dökün ve kavurun. 10 Doğranmış marulu ekleyin ve kavurun. 11 Tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırın.