pirzola
500 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar Biber 2g Tuz 2g Zencefil 20g Pişirme Şarabı 20ml Kızarmış Soya Sosu 20ml Kurutulmuş Biber 5g Frenk Soğanı 10g Sarımsak 20g Lotus kökü ile kaburga nasıl pişirilir 1 Önce kaburgaları kaynatın, alıp bir kenara koyun 2 Sıcak kızartılmış kokulu karabiber ve süzün 3 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsakla derin kızartın 4 adet beyazlatılmış kaburga 5 Pişirme şarabını dökün 6 Uygun miktarda su ekleyin ve kızarmış soya sosunu dökün 7 Tuz ekleyin 8 Kuru biberi ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın ve yarım saat pişirin 9 Lotus kökü ekleyin ve birlikte güveç 10 Çorba kuruduktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin