Karides
100 gram
Kuzeydoğu pirinç
300 gram
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, 2 havuç, 1 yeşil sebze, 2 genç zencefil, 10 gr, 1 yeşil soğan ve uygun miktarda tuz Mantar ve karides lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Mantar ve havuçları ayrı ayrı doğrayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve yeşil sebzeleri doğrayın. 3 Pirinci yıkayın, ardından tencereye yarım tencere su alın ve önce pişirmek için pirinci ateşe koyun. 4 Yulaf lapası 20 dakika sonra koyulaşmaya başladığında zencefil, şiitake mantarı ve havuç ekleyin. 510 dakika sonra karides ekleyin. 6 Sonra yeşil sebzeleri ekleyin. 7 Yaklaşık 5 dakika içinde doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin.