Patates
300 gram
un
200 g
Yumurta
1 parça
havuç
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan Patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve uzun şeritler halinde kesin. 2 Kaynar suda pişirin ve çıkarın. 3 Doğranmış yeşil soğanı doğrayıp kenara koyun. 4 Havuçları ince ince doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Doğranmış yeşil soğanları ve havuçları patates cipslerine ekleyin. 6 Yumurta, un, tuz, zeytinyağı ekleyin ve homojen bir hamur oluşturmak için karıştırın. 7 Tavayı çalıştırın, yağ ekleyin, hamuru ekleyin ve bir krep içine yayın. 8 Çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.