g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zencefili soyarak veya soymadan iyice durulayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

Yapışkan pirinci yıkayın ve fazla suyu bir elek ile süzün. (Yapışkan pirincin ıslatılması yok! Eleme, eklenen su miktarının pirinç yıkamasından kalan sudan etkilenmemesini sağlamak içindir)

Zencefil dilimleri ve longan ekleyin, ardından şarap (veya su) ekleyin.

Elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 3/4 bardak su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve güç düğmesine basın.

Elektrikli pişiricinin gücünün devreye girmesini bekleyin (yaklaşık 20 dakika) ve ardından 10 dakika daha havasız hale gelmesini bekleyin.

İç tencereyi çıkarın, sıcakken iki toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Sonra elektrikli tencereye, 1/2 bardak suyu dış tencereye koyup, gücü bastırın.

Elektrikli pişiricinin gücünün yukarı fırlamasını bekleyin (yaklaşık 10 dakika) ve ardından 10 dakika daha havasız kalmasını bekleyin. Kaseyi çıkarın.