Tavada Kızartılmış Mantarlı Mısır Sulu Kek - Yemeği
2 taze shiitake mantarı Mürekkep balığı slayt 350g Mısır taneleri 50 gram 30 gr salata sosu 50 gram ekmek kırıntısı 1/4 soğan 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz ve beyaz biber
Doğranmış soğan ve taze mantarlar
Soğan, mürekkep balığı, shiitake mantarı, mısır taneleri, salata sosu, galeta unu, yeşil soğan, pul biber, tuz ve beyaz biberi karıştırın
Karışımı yoğurarak kek haline getirin
Bir tavayı orta ateşte ısıtın, biraz yağ ekleyin, mürekkep balığı keki ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve her iki tarafı pişene kadar kızartın.
Servis
Elmalı Longan Çayı
önceki
