Esmer şekeri ılık suya ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için esmer şekerli suya eritin. Un + süt tozu + deniz yosunu + yulaf karıştırın.
Zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Yavaş yavaş kahverengi şekerli su porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve yapışkan olmayan bir hamur haline getirin.
Hamuru şeffaf bir poşete koyun, bir yüz çubuğu kullanarak yaklaşık 0,5 cm kalınlığında ince bir tabaka oluşturun, ardından şeritler halinde kesin ve fırın tepsisine koyun.
Fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıttıktan sonra içine koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.