Elmalı Longan Çayı - Yemeği
1/2 elma 8 Longan Eti 2 çay kaşığı güney kayısı 1 kuru incir 350ml su
Önce bir tencere suyu kaynatın.
Longan eti, güney kayısı ve incirleri kurutup kuru incirleri 4 porsiyon halinde doğrayın.
Elmayı ve çekirdeği kesin, 8 dilime bölün.
Kızartma beherine kaynar su dökün ve üzerini kapatın ve buğulama beherini önceden ısıtın.
Bir tencereye elma, longan eti, güney kayısı ve kuru inciri koyup, 350 ml su dökün, orta-yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Suyu kızartma kabına dökün, ardından tencerede bulunan her şeyi buğulama beherine dökün, buğulama beherini kapatın ve bir gece veya en az 6 saat pişirin, ne kadar uzun pişirirseniz, lezzet o kadar iyi olur.
Servis.
Domuz Yosunu Rulo
önceki
