Lahana Vejetaryen Turtası - Yemeği
"Kahvaltılık krepler meyvelerden bıktı. Hadi bir turta yapalım. Son olarak söyleyelim. Yağlı olanları yemek istemiyorsan vejeteryan turtası yiyip Çin lahanası yapalım. Doyurucu, çorba dolu bir lokma " Malzemeler
- Çin lâhanası 600 g
- Yumurta 4
- un 150 g
- kaynayan su 110 g
- tuz 5 g
- Mısır yağı 10 g
- Biber yağı 2 g
- Susam yağı 3g
- Zencefil 2 g
- Şarap pişirme 2 g
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 önce lahana ve yumurtaları hazırlayın
-
2 doğranmış lahana ve sıkma kuru su
-
3 kızarmış yumurta
-
4 Lahanayı yumurtaya koyun, zencefilli mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın, tuz, biber yağı veya toz biber, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın ve vejeteryan dolması hazır
-
5 un hazır
-
6 Kaynar suyla haşlayın ve eşit şekilde topaklaştırıcıya karıştırın
-
10 dakika boyunca 7 saç yoğurun
-
8 Uygun büyüklükte küçük parçalara bölün
-
9 Her iki set, hamur kabuğundan biraz daha kalın yuvarlak dilimler halinde açılır.
-
10 tane, üstüne lahana dolgusu koyun
-
11 Üzerinde kaplı başka bir parça
-
12 Tepesini bükmek için küçük bir kase kullanın, fazla kenarı kesin
-
13 kenar ve ardından dantelleri bastırmak için bir çatal kullanın
-
14 Bütün turtaları olduğu gibi yap
-
15 Kızartma tavasını ısıtın ve sarılı turtaya bir tabaka yağ sürün.
-
16 Her iki tarafı da fırçalayın ve orta ateşte kızarana kadar kızartın.
-
17 İnce hamurlu ve büyük dolgulu hazırlanmış vejetaryen turtası, etten daha güzel kokulu çorba dolu lokma
-
18 bitmiş ürün
İpuçları
Bu sebzeli turtada sadece lahana ve yumurta kullandım. Onu başka dolgularla da değiştirebilirsin. Çok şey yapıp buzdolabına koyabilirsin. Bir dahaki sefere paketleyebilirsin, ama en iyisi aynı gün kullanmaktır. Pırasa Yumurtalı Krep
önceki
Kabak buharda pişmiş köfte
Sonraki
