Kore dizilerinde her doğum gününde deniz yosunu çorbası içilmelidir. Güney Kore'de deniz yosunu çorbası, doğumdan sonra Koreli hamile kadınlar için bir toniktir. Aynı zamanda Korelilerin annelerine olan saygısını temsil eder ve annenin doğum sırasındaki acısını anar. Koreliler, yosunların doğum sonrası kondisyon için iyi olduğuna inanırlar, bu nedenle bir yosun yeme geleneği vardır. Kelp çorbası tonik olarak kabul edilir. Kutsal ürün, ucuz ve besleyici. Kelp, protein, A vitamini ve mineraller açısından zengindir, emilmesi kolaydır ve vücuda büyük faydası vardır. Ayrıca yosun, normal liflere göre sindirimi ve emmesi daha kolay olan çözünür lif içerir ... Bugün Liren elektrikli güveç ile bir tencere yosun çorbası yapalım. yosun 50 gram Yağsız domuz eti 50 gram Yemeklik yağ Doğru miktar Doğranmış yeşil soğan ve zencefil Doğru miktar tuz bir miktar Şarap pişirme 15 ml soya sosu 10 ml Susam yağı bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Domuz eti dolgusu için pişirme şarabı ve hafif soya sosu kullanın ve 10 dakika marine edin.
Aşama 3
Yosunu önceden ıslatın ve iyice yıkayın.
4. adım
Liren elektrikli güveyi üçüncü ayara getirin, tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün, eti ekleyin ve kızartın.
Adım 5
Etin rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
6. Adım
Yosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Adım
Uygun miktarda su ekleyin ve 20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce birkaç damla susam yağı damlatmak için tuz serpin.
8. Adım
Liren elektrikli güveç üç seviyeli ateş gücü ayarına sahiptir. "Üç aromalı gerçek ateş" teknolojisi, büyük, orta ve küçük yangınların ateş gücünü gerçekten ayarlayabilir. Farklı bileşenlerin besinlerini tamamen serbest bırakmak için pişirme işlemi sırasında en makul sıcaklığı ve ısıyı verir. .
-
- Salatalık ve Yumurta Kabuğu
-
- Kelp domuz kemiği çorbası
-
- Karides ve Yosun Lif Kabağı Çorbası
-
- Ev yapımı Salatalık Kabuklu Eti
-
- Deniz Yosunu Sarılı Kızarmış Pirinç
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- Baharatlı Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları
-
- Küçük balık tofu çorbası
-
- Gül yosunu sarılı pirinç # tek seçim yaz #
-
- Yoğurt-yoğurt tanıtım versiyonunu yapmak için yoğurt makinesi kullanmayın (orijinal)
-
- Süslü Yosunlu Pilav#Dilin Ucunda Bahar Bayramı#
-
- Ton Balıklı ve Laver Pirinç