Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Taze beyaz yem kullanıyorum, kurutulmuş beyaz yem kullanıyorsanız, lütfen 3 saat önceden ıslatın.Adım 2
Beyaz yemi suyla yıkayın ve deniz yosunu suya batırın.Aşama 3
Lahanayı yıkayıp doğrayın ve havucu küçük parçalara ayırın.4. adım
Yumurtaları çırpın ve mümkün olduğunca eşit şekilde karıştırın.Adım 5
Sebzeleri atın, ardından su nişastasını dökün (sadece nişastayı suya koyun) ve eşit şekilde karıştırın.6. Adım
Son olarak, küçük beyaz yem ve deniz yosunu ekleyin ve iyice karıştırın.7. Adım
Bir kalıp bul, kullandığım küçük cam yemek kutusu. Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için bir yağ tabakası uygulayın.8. Adım
Karıştırılmış yumurta sıvısını kalıba dökün, ısıya dayanıklı plastik sargı ile örtün ve plastik sargıya bir kürdan ile birkaç gözü delin. Bir buharlı pişiriciye (kullandığım yumurta pişirici) koyun ve 15 ila 20 dakika buharda pişirin, zamanı ısıya göre ayarlayın.9. Adım
Buharda pişirdikten sonra bir süre soğumaya bırakın ve kalıbı serbest bırakın.Ceketinizi ütülemeye dikkat edin!10. adım
Sonra bir bıçakla biraz soğuk su silin ve buharda pişirilmiş pastayı şeritler halinde kesin, bebek küçük eliyle doğrudan tutabilir! Gri ve yumuşak kek ~~